অনুবাদ

Malai Kofta – ভারতীয় নিরামিষ বল

2 0
Malai Kofta – ভারতীয় নিরামিষ বল

আপনার সামাজিক নেটওয়ার্কে এটি শেয়ার করুন:

অথবা আপনি শুধু অনুলিপি করতে পারেন এবং এই URL ভাগ

ওপকরণ

servings সামঞ্জস্যবিধান:
কোফতার জন্য
300 ছ আলু
2 গুঁড়ো করা টেবিল চামচ পণীর
খোয়া - গুঁড়া দুধ
পুরু ক্রিম
4-5 কাটা কাজুবাদাম
1 টেবিল চামচ কিসমিস
2-3 সূক্ষ্মভাবে কাটা কাঁচা লঙ্কা
1/4 চা চামচ চিনি
1 চা চামচ ধনে গুঁড়া
1 চা চামচ জিরা গুঁড়া
1 চা চামচ লাল মরিচের গুঁড়া
1/2 চা চামচ এলাচ গুঁড়া
লবণ
3 টেবিল চামচ নথি (ঘৃত)
বীজ তেল
সস জন্য
2 কাটা পেঁয়াজ
3 চূর্ণ গ্লাভস এর রসুন
1 চা চামচ কুচানো আদা
250 মিলি টমেটো সস
1 চা চামচ লাল মরিচের গুঁড়া
1/2 পাউডার চা চামচ গরম মশলা
1 চা চামচ ধনে গুঁড়া
1/2 চা চামচ জিরা গুঁড়া
2 চা চামচ পোস্ত বীজের গুঁড়া
1 কাটা টেবিল চামচ কাজুবাদাম

বুকমার্ক করুন এই রেসিপি

তোমার দরকার লগইন অথবা নিবন্ধন বুকমার্ক / প্রিয় এই সামগ্রীতে.

বৈশিষ্ট্য:
  • ময়দার আঠা বিনামূল্যে
  • Healty
  • ভেজান
  • নিরামিষ
রন্ধনপ্রণালী:
  • 90
  • কাজ করে 4
  • মধ্যম

ওপকরণ

  • কোফতার জন্য

  • সস জন্য

দিকনির্দেশ

ভাগ

Malai Kofta উত্তর ভারতীয় রন্ধনপ্রণালী সাধারন খাবার হয়, সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং ভারতে নিরামিষ খাবারের পর চাওয়া মধ্যে. এই ভাজা হয় মিটবল সাধারণত ভর্তা করা আলুর এবং বিভিন্ন শাকসবজি গঠিত, সহ বা grated পনির ছাড়া.

ধাপ

1
সম্পন্ন

আলু সেদ্ধ করুন যতক্ষণ না সেগুলি নরম হয়ে যায়. তাদের খোসা ছাড়িয়ে নিন, সেগুলো গুঁড়ো করে স্বাদমতো লবণ যোগ করুন এবং আলাদা করে রাখুন.

2
সম্পন্ন

কোফতার জন্য সব উপকরণ মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করুন.

3
সম্পন্ন

আলুর পেস্ট দিয়ে কিছু ডিস্ক তৈরি করুন এবং প্রতিটির মাঝখানে কিছু প্রস্তুতি রাখুন. প্রান্তগুলি সিল করুন এবং কোফতা তৈরি করুন.

4
সম্পন্ন

প্রতিটি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন. ড্রেন এবং সরাইয়া সেট.

5
সম্পন্ন

পেঁয়াজ একসাথে মেশান, আদা, রসুন এবং পোস্ত বীজ এবং ভাজুন 3 টেবিল চামচ তেল সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বা তেল আলাদা হতে শুরু করে.

6
সম্পন্ন

টমেটো সস যোগ করুন, কাটা বাদাম এবং মসলা গুঁড়া. সস ঘন হতে শুরু করলে, কিছু ক্রিম যোগ করুন (মালাই) আরো ঘন করতে. প্রয়োজনে সামান্য পানি দিয়ে মেশান.

7
সম্পন্ন

সস ফুটতে শুরু করলে, কোফতা যোগ করুন.

8
সম্পন্ন

গরম করে পরিবেশন করুন

ম্যারাডোনা পর্যালোচনার

এই রেসিপি জন্য এখানে ক্লিক এখনো আছে, আপনার পর্যালোচনা লিখুন নীচে একটি ফর্ম ব্যবহার
রেসিপি নির্বাচিত - বারবিকিউ সসে শুয়োরের মাংসের পাঁজর
আগে
শুয়োরের মাংসের পাঁজর বারবিকিউ সস দিয়ে গ্লোজড
রেসিপি নির্বাচিত - ceviche
পরবর্তী
পেরুর ceviche
রেসিপি নির্বাচিত - বারবিকিউ সসে শুয়োরের মাংসের পাঁজর
আগে
শুয়োরের মাংসের পাঁজর বারবিকিউ সস দিয়ে গ্লোজড
রেসিপি নির্বাচিত - ceviche
পরবর্তী
পেরুর ceviche

আপনার মন্তব্য যোগ

সাইটটি থিমের একটি ট্রায়াল সংস্করণ ব্যবহার করছে৷. এটি সক্রিয় করতে থিম সেটিংসে আপনার ক্রয় কোড লিখুন বা এখানে এই ওয়ার্ডপ্রেস থিম কিনুন