https://recipeselected.com

Domov
Předkrm
Italský Marche Easter Donuts

Italský Marche Easter Donuts

Name: Italian Marche Easter Donuts
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Eggs: 2; Extra Virgin Olive Oil: 2 tablespoons; Sugar: 2 tablespoons; Anise Liqueur: 2 tablespoons; Lemon Peel: 1 Grated; 00 Flour: Q.s.

Spuštění režimu snímání

mě

0 0

Podíl
2,412 pohledy
Jako 0

přísady

upravte porcí:

	2 vajíčka
	2 lžíce Extra panenský olivový olej
	2 lžíce Cukr
	2 lžíce Anýzový likér
	1 Grated Citronová kůra
	Q.s. 00 Mouka

Záložka tento recept

Musíš přihlásit se nebo Registrovat na záložka / oblíbené tohoto obsahu.

Funkce:

Kuchyně:

italština

68
slouží 4
Snadný

přísady

2 vajíčka
2 lžíce Extra panenský olivový olej
2 lžíce Cukr
2 lžíce Anýzový likér
1 Grated Citronová kůra
Q.s. 00 Mouka

Pokyny

Velikonoční koblihy jsou typické sladkosti Marche kulinářské tradice připraven pro období Velikonoc. Vztahující se k italské kuchyni populární, Říká se, že rolnické ženy na venkově Marche, Vergare, použity k hníst tyto koblihy na Velký pátek, a pak vařit v pecích vytápěných dřevem na Velikonoční neděli. I když jsou vyrobeny s několika málo přísad, oni potřebují proces, který vyžaduje dlouhou dobu odpočinku mezi vařením. Tyto dezerty zůstávají dobré a voňavé po dobu několika dnů a může být rád přírodní nebo plněné citronovou polevou, skutečný led nebo rozpuštěná čokoláda. Dokončit, obloha s barevnými cukry, nasekané lískové codettes

kroky

1 Hotovo	V misce, break the eggs, add the sugar, the oil, the grated lemon, then a little at a time the flour until the dough is firm, not too soft or too hard. Put the mistrà when it has already begun to knead the flour, because the alcohol could "cook" the eggs.
2 Hotovo	Knead the dough for a few minutes then divide the dough into a donut shape.
3 Hotovo 8	Boil the donuts in a pan of boiling water for at least 8 minutes and let them turn on both sides.
4 Hotovo	Gently, using a slotted spoon, remove them from the water and drain them on a dish cloth.
5 Hotovo	When they are dry, incise them laterally along the entire circumference.
6 Hotovo 40	Bake in the oven for 40 minutám 180 °C. In the oven they will have to rise, take on their characteristic shape and a warm cookie color.
7 Hotovo	At this point they can be left so natural but the children prefer them covered with white flakes (see the recipe for Easter sweet pizza) a, today, garnished with colored sugars that make them more cheerful and sweeter.