English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
cynhwysion
-
1 Peppers Red
-
1 Pepper melyn
-
250 g bara
-
80 g Olewydd du
-
40 g gratio caws Parmesan
-
40 g Briwsion bara
-
20 g Caprys Graeanu
-
1 wyau
-
1 ewin garlleg
-
i roi blas persli
-
i roi blas Basil
-
i roi blas Extra Virgin Olew Olewydd
-
i roi blas Pupur du
cyfarwyddiadau
Neapolitan pupurau stwffio yn ail gwrs cyfoethog a sylweddol sy'n talu gwrogaeth i'r blasau Môr y Canoldir. Mae'r rhain yn phupurau wedi'u rhostio stwffio gyda llenwad hael sydd yn gyffredinol yn cynnwys bara, wyau a chynhwysion pryfoclyd fel olewydd, caprys ac mewn rhai achosion, hyd yn oed brwyniaid a eggplants ffrio (yn y fersiynau mwyaf demtasiwn!). Yn ein rysáit, Bydd gorchudd clyfar o friwsion bara gymysg gyda Parmesan rhoi brownio crensiog anorchfygol. pupurau stwffio yn rhaid mewn bwyd Eidalaidd deheuol a mae amrywiadau di-ri: o puprynnau reis-lenwi i rai llysieuol, pupurau stwffio-ricotta, eggplants a chnau pîn, heb anghofio y cig-a-selsig-lenwi pupurau mwy clasurol. .. amhosibl i ddewis y rhai gorau!
camau
|
1
Done
|
I wneud y pupurau Neapolitan wedi'u stwffio, dechreuwch trwy rostio'r pupurau ar fflam y stôf gyda thaenwr fflam arbennig am o leiaf 10 munud yr un, eu troi o bryd i'w gilydd. Os nad oes gennych y taenwr fflam, gallwch chi rostio'r pupurau ar badell boeth iawn. |
|
2
Done
|
Rhowch y pupurau mewn dysgl pobi, gorchuddiwch nhw gyda lapio plastig a'u gadael fel hyn, cyn eu hamddifadu o'r croen, am o leiaf 15 cofnodion. |
|
3
Done
|
Yn y cyfamser, gofalu am y llenwad: torri'r bara yn dafelli, torrwch ef yn giwbiau a rhowch yr olewydd Gaeta gyda'r teclyn priodol neu gyllell. Gosodwch y bara, dail basil a phersli, olewydd a chaprys wedi'u dihalwyno'n ofalus yn y bowlen gymysgu. Ychwanegwch y garlleg wedi'i blicio ac yn olaf ychwanegwch yr wy. Chwisgwch bopeth nes bod y gymysgedd yn homogenaidd ac yn gryno. Ychwanegwch ychydig o bupur wedi'i falu i flasu. Ni fydd angen ychwanegu mwy o halen at y toes fel y capers, olewydd a bara eisoes yn eithaf sawrus. |
|
4
Done
|
Yn y cyfamser, cael eich pupurau a chael gwared ar y croen allanol a fydd yn dod i ffwrdd yn hawdd. Torrwch y cap uchaf a thynnwch yr hadau mewnol. |
|
5
Done
|
Nawr olewwch ddysgl bobi, gosodwch y pupurau a'u llenwi gyda'r llenwad a baratowyd gennych yn gynharach. |
|
6
Done
|
Mewn powlen, cymysgwch y caws Parmesan wedi'i gratio gyda'r briwsion bara a thaenwch y cymysgedd dros y pupur, sesnwch gydag ychydig o olew olewydd a sesnwch gyda phupur du wedi'i falu i'w flasu. |
|
7
Done
35
|
Coginiwch y pupurau mewn popty sefydlog wedi'i gynhesu ymlaen llaw yn 180 ° am 35 cofnodion. pan coginio, byddant wedi'u brownio'n dda ar yr wyneb. Gadewch iddo oeri ac yna gweini'r pupurau wedi'u stwffio Napoli! |
