https://recipeselected.com

Home
Prydau cyntaf
Melfedaidd Pwmpen A Tatws Cawl

Melfedaidd Pwmpen A Tatws Cawl

Name: Velvety Pumpkin And Potatoes Soup
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pumpkin: 1 Kg; Potatoes: 200 g; Vegetable Broth: 1 lt; Onion: 80 g; Black Pepper: 1 pinch; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 60 g; Cinnamon Powder: 1 pinch; Nutmeg: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 30 g; Bread: 100 g

Dechrau Darllen Modd

0 0

Share
4,318 barn
Fel 2

cynhwysion

addasu dogn:

	1 Kg pwmpen
	200 g tatws
	1 lt Cawl llysiau
	80 g nionyn
	1 pinsied Pupur du
	1 pinsied halen
	60 g Extra Virgin Olew Olewydd
	1 pinsied Cinnamon Powdwr
	1 pinsied nytmeg
	Ar gyfer Crwtons
	30 g Extra Virgin Olew Olewydd
	100 g bara

Marciwch y rysáit

Mae angen i chi Mewngofnodi neu cofrestru i nod tudalen / hoff cynnwys hwn.

Nodweddion:

Cuisine:

Eidaleg

50
Digon 4
hawdd

cynhwysion

1 Kg pwmpen
200 g tatws
1 lt Cawl llysiau
80 g nionyn
1 pinsied Pupur du
1 pinsied halen
60 g Extra Virgin Olew Olewydd
1 pinsied Cinnamon Powdwr
1 pinsied nytmeg
Ar gyfer Crwtons
30 g Extra Virgin Olew Olewydd
100 g bara

cyfarwyddiadau

Pumpkin yn y frenhines diamheuol yr hydref … Ddigamsyniol ac yn hysbys i bawb am ei melyster ei ddefnyddio mewn nifer o ryseitiau sy'n rhan o'r traddodiad coginio Eidalaidd, fel pwmpen pobi neu risotto pwmpen. Rydym wedi dewis i wella pob blasau, gan ychwanegu ychydig o sbeis a throi i mewn i fwyd cysur blasus: hufen pwmpen. Poeth a sbeislyd, ei fod yn paratoi amlbwrpas iawn, delfrydol i wasanaethu ei ben ei hun fel cawl a pherffaith fel cyfwyd i gyfoethogi nifer o brydau eraill: llwyddiant yn sicr bob amser! Gallwch hefyd greu amrywiadau gwreiddiol ar gyfer eich bwydlen Calan Gaeaf! Ymhlith y prydau arbennig mwyaf swmpus, hufen pwmpen yn unig ochr hardd yr hydref!

camau

1 Done	Er mwyn paratoi ar y bwmpen melfedaidd a thatws cawl, ddechrau drwy baratoi'r cawl llysiau.
2 Done	Yna ewch i'r glanhau bwmpen. Torrwch i mewn i tafell a chael gwared ar y croen allanol a'r hadau mewnol; yn y fan hon rhaid i chi gael 600 go mwydion, Yna dorri yn giwbiau.
3 Done	Croen y tatws a'u torri'n giwbiau.
4 Done 30	Croen y nionyn, torri'n fân ac yna ei drosglwyddo i sosban gyda'r olew a gadael iddo brown dros wres isel. Unwaith y bydd y nionyn wedi newid lliw, ychwanegwch y bwmpen a thatws. Ychwanegwch rhan o'r cawl i gwmpasu'r holl lysiau, bydd y gweddill yn cael eu hychwanegu yn ddiweddarach. Ychwanegwch halen a phupur. Coginiwch dros wres isel am 25-30 cofnodion, ychwanegu mwy o cawl o bryd i'w gilydd.
5 Done	Unwaith y bydd y llysiau wedi coginio, diffoddwch y gwres a'u cymysgu i gyd gyda cymysgydd trochi, hyd nes y bydd hufen llyfn ac homogenaidd yn cael ei sicrhau.
6 Done	Yna ychwanegwch y sinamon, nytmeg a chymysgedd popeth. Eich hufen pwmpen yn awr yn barod!
7 Done	Paratoi croutons sy'n cyd-fynd blasus, torrwch y bara yn giwbiau bach a'u rhoi ar hambwrdd pobi wedi'i leinio â phapur memrwn. Taenwch olew, coginio am tua 5 munud mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw yn y modd gril, yna mynd â nhw allan. Gweinwch y hufen pwmpen mewn powlen gawl ychwanegu'r croutons euraidd ar yr wyneb.