https://Receta e zgjedhur.com

shtëpi
darkë
Bërxolla derri me krem kungull dhe Taleggio djathit

Bërxolla derri me krem kungull dhe Taleggio djathit

Name: Pork Chops with Pumpkin Cream and Taleggio Cheese
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pork Chops: 600 g (4 Pork Chops); Taleggio Cheese: 200 g; Sage: 3 g; Rosemary: 3 g; Soy Sauce: 15 g; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Thyme: 2 sprig; Pumpkin: 500 g; Potatoes: 100 g; Vegetable Broth: 500 ml; Onion: 40 g; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 30 g; Cinnamon Powder: 1 pinch; Black Pepper: 1 pinch; Nutmeg: 1 pinch

Filloni Mode Leximi

më

0 0

pjesë
3,377 Views
si 0

përbërësit

Rregullo servings:

	600 G (4 Bërxolla derri) Bërxolla derri
	200 G Taleggio Cheese
	3 G i urtë
	3 G rozmarinë
	15 G Unë jam Sauce
	1 një çikë Kripë
	40 G Vaj ulliri ekstra i virgjer
	2 degëz trumzë
	Për krem kungull
	500 G kungull
	100 G patate
	500 ml perime Supë
	40 G qepë
	1 një çikë Kripë
	30 G Vaj ulliri ekstra i virgjer
	1 një çikë Pluhur kanelle
	1 një çikë Black Pepper
	1 një çikë arrëmyshk

Bookmark këtë recetë

Ju duhet të hyrje ose regjistrohem për të bookmark / preferuar kjo përmbajtje.

kuzhinë:

italian

Një pjatë me ngjyrë dhe të shijshme të dytë

80
shërben 4
i lehtë

përbërësit

600 G (4 Bërxolla derri) Bërxolla derri
200 G Taleggio Cheese
3 G i urtë
3 G rozmarinë
15 G Unë jam Sauce
1 një çikë Kripë
40 G Vaj ulliri ekstra i virgjer
2 degëz trumzë
Për krem kungull
500 G kungull
100 G patate
500 ml perime Supë
40 G qepë
1 një çikë Kripë
30 G Vaj ulliri ekstra i virgjer
1 një çikë Pluhur kanelle
1 një çikë Black Pepper
1 një çikë arrëmyshk

Directions

Vjeshta sjell në tryezë ngrohtë dhe ngjyra simpatik, të tilla si kungull, e cila me ëmbëlsinë e saj të veçantë bëhet përbërës të përsosur për krem që i japin një shije origjinale për enët tuaja. Nëse jeni duke planifikuar një drekë apo darkë me miqtë dhe ju doni të amaze ata me një të ftuar dhe gjellë të shijshme e dytë, I kemi zgjidhje për ju: bërxolla derri me krem kungull dhe djathë Taleggio! Në një krem kungull kadifeje, aromatizuese me arrëmyshk, kanellë dhe një kontakt të salcë soje, bërxolla janë hedhur, tender deliciously dhe salcë me fletë gji dhe rozmarinë, të gjitha të bëra edhe tastier nga Taleggio fije. Një kombinim i flavors që i jep jetë një kënaqësi e vërtetë për shije … Miqtë e juaj menjëherë do të duan për të zbuluar sekretin e kaq shumë mirësi!

hapat

1 e bërë	Për të përgatitur bërxolla derri me krem kungull dhe djathi Taleggio, së pari përgatitjen e lëngun vegjetal, e cila do të përdoret për të përgatitur krem kungull. Kushtoj pastaj me krem kungull: prerë kungull në feta, hiqni zhvishem jashtme, hiqni fara, pastaj të zvogëlojë tul pari që strips dhe pastaj në kube. Peel patate dhe prerë në kube shumë.
2 e bërë	Pastaj të marrë qepë, pastër atë dhe pres atë imët, transferuar atë në një tigan me vaj dhe kafe e tyre në një flakë të butë.
3 e bërë 30	Pasi qepë ka thekur, shtoni kungull të pan së bashku me patate. Shto një ladles pak e supë perimesh deri sa ju të mbuluar perime. Sezonin me kripe dhe piper dhe kuzhinier rreth ngrohjes ulët për 25-30 minuta, duke shtuar disa supë perimesh herë pas here.
4 e bërë	Pasi perimet janë të gatuar, fikur ngrohjes dhe të fillojnë përzierja me një mikser ulje deri në një krem të butë dhe homogjene është marrë. Shtoni një spërkatje e arrëmyshk dhe kanellë dhe përzierje çdo gjë; në këtë pikë krem juaj kungull është gati, kështu që e vënë atë mënjanë.
5 e bërë	Merrni bërxolla derri dhe mundi ato me mish, derisa ata janë gati 1 cm të trasha, pastaj pres urtë dhe rozmarinë dhe vënë ato në një tigan jo-ngjit me pak vaj. Vënë bërxolla derri në tigan, sezonin me kripë dhe piper dhe le të ngjyrë kafe në të dy anët, duke i kthyer ato herë pas here me një dares në mënyrë që ata të gatuaj në të dy anët. Pasi gatuar, largimin e tyre nga pan dhe për të mbajtur ato të ngrohtë.
6 e bërë	Në të njëjtën tenxhere ku kemi gatuar bërxolla derri pour krem të përgatitur më parë kungull, shtoni salcë soje dhe përzierje mirë. Shto bërxolla, kuzhinier me krem kungull, pastaj prerë Taleggio në feta dhe vendin e një në secilën pres. Cook për 1-2 minuta në mënyrë që Taleggio është i shkrirë, sasi e vogël me gjethe trumzë, përzierje mirë dhe bërxolla tuaja derri me krem kungull dhe Taleggio janë të gatshëm për të shërbyer!

Për këtë recetë, zgjidhni bërxolla jo shumë yndyrë derri, duke pasur parasysh konsistenca kalori nga përbërësit e tjerë, dhe për të mbajtur ata tender nuk gatuaj për më shumë se 10 minuta gjithsej. Ju mund të zëvendësojë Taleggio djathë me një tjetër lloj krem djathi si Brie