https://recipeselected.com

ఊక దంపుడు

Name: Waffle
Yield: 4 pieces
Cuisine: United States
Ingredients: 00 Flour: 280 g; Butter: 220 g; Eggs: 6; Baking Powder For Cakes: 2 g; Sugar: 180 g; Vanilla Bean: 1; Salt: 1 teaspoon; Fresh Fruit: to taste; Maple Syrup: to taste; Powdered Sugar: to taste

పఠనం మోడ్ ప్రారంభించండి

నాకు

0 0

Share
5,404 అభిప్రాయాలు
ఇలా 7

కావలసినవి

సేర్విన్గ్స్ సర్దుబాటు:

	280 గ్రా 00 పిండి
	220 గ్రా వెన్న
	6 గుడ్లు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద
	2 గ్రా కేకులు కోసం బేకింగ్ పౌడర్
	180 గ్రా చక్కెర
	1 వనిల్లా బీన్
	1 టీస్పూన్ ఉ ప్పు
	గార్నిష్ చేయడానికి
	రుచి చూడటానికి తాజా ఫలం
	రుచి చూడటానికి మాపుల్ సిరప్
	రుచి చూడటానికి చక్కర పొడి

ఈ వంటకం Bookmark

మీరు అవసరం లాగిన్ లేదా నమోదు బుక్మార్క్ / ఇష్టమైన ఈ కంటెంట్.

లక్షణాలు:

వంటకాలు:

సంయుక్త రాష్ట్రాలు

23
పనిచేస్తుంది 4
మీడియం

కావలసినవి

280 గ్రా 00 పిండి
220 గ్రా వెన్న
6 గుడ్లు
గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద
2 గ్రా కేకులు కోసం బేకింగ్ పౌడర్
180 గ్రా చక్కెర
1 వనిల్లా బీన్
1 టీస్పూన్ ఉ ప్పు
గార్నిష్ చేయడానికి
రుచి చూడటానికి తాజా ఫలం
రుచి చూడటానికి మాపుల్ సిరప్
రుచి చూడటానికి చక్కర పొడి

ఆదేశాలు

బెల్జియం లో పేరుగాంచిన, హాలండ్, ఫ్రాన్స్ మరియు జర్మనీ, అప్పుడు వారు సుదీర్ఘ సముద్ర ప్రయాణంలో ఆరంభించింది మరియు న్యూ కాంటినెంట్ దిగిన చేశారు, వారు ఒక కొత్త జీవితం కలిగి ఉన్న: మేము వాఫ్ఫల్స్ గురించి మాట్లాడుతున్నారు, రుచికరమైన gaufers’ విదేశీ దాయాదులు ! ఇవి రెండు సందర్భాల్లోనూ స్పష్టమైన తేనెగూడు ఆకారంతో మృదువైన పాడ్‌లు, అల్పాహారం కోసం లేదా వివిధ పదార్ధాల జోడింపుతో బ్రంచ్ కోసం అనువైనది: తిండిపోతులకు చాక్లెట్ మరియు గింజలు, అత్యంత రొమాంటిక్ కోసం స్ట్రాబెర్రీలు మరియు కొరడాతో చేసిన క్రీమ్, లేదా రుచికరమైన ప్రేమికులకు వేటాడిన గుడ్లు మరియు క్రిస్పీ బేకన్ … సంక్షిప్తంగా, అన్ని ఊహ మీరు మీ వాఫ్ఫల్స్ పెరుగుతున్న ఆకలి పుట్టించే మరియు ఎదురులేని చేయవచ్చు సూచిస్తున్నాయి! మేము పాన్కేక్లు యొక్క విలక్షణ ప్రదర్శన స్ఫూర్తి మరియు మేము మాపుల్ సిరప్ తో వాటిని సేవలు, తాజా పండ్లు మరియు పొడి చక్కెర: మరియు మీరు ఇప్పటికే ప్రారంభించడానికి టాపింగ్ గురించి ఆలోచించిన?

స్టెప్స్

1 పూర్తి	వాఫ్ఫల్స్ సిద్ధం చేయడానికి, ముందుగా వెన్నను మైక్రోవేవ్ లేదా బెయిన్-మేరీలో కరిగించి చల్లబరచండి.
2 పూర్తి	మరోవైపు, ఒక గిన్నెలో గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గుడ్లు పగలగొట్టి, కొరడాతో తేలికగా కొట్టండి, అప్పుడు చక్కెర వేసి మళ్ళీ కదిలించు. గిన్నె లోపల నేరుగా పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జల్లెడ, ఉప్పు వేసి కలపాలి, ముందుగా నిదానంగా ఆపై మరింత తీవ్రంగా కొరడాతో మిశ్రమంలో పొడులను కలపండి మరియు ఏదైనా గడ్డలను తొలగించండి. ఒకసారి వేడెక్కింది, కరిగించిన వెన్నను గిన్నెలో కొద్దిగా పోయాలి, తద్వారా క్రమంగా whisk తో కలుపుతుంది.
3 పూర్తి 60	ఈ సమయంలో, వనిల్లా గింజలను సగానికి సగం పొడవుగా విభజించి, కత్తి బ్లేడుతో విత్తనాలను తీయండి, అప్పుడు వాటిని మిశ్రమంలో వేసి, మీరు ఒక స్థిరత్వం కాకుండా మృదువైనంత వరకు మళ్లీ కలపాలి, దట్టమైన మరియు సజాతీయ. ఫిల్మ్‌తో గిన్నెను కప్పి, పిండిని కనీసం గంటసేపు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.
4 పూర్తి	విశ్రాంతి సమయం తరువాత, పిండిని గది ఉష్ణోగ్రతకు తిరిగి రానివ్వండి మరియు ఈ సమయంలో వాఫిల్ ప్లేట్‌ను ఉష్ణోగ్రతకు చేరుకునేలా వేడి చేయండి. ప్లేట్ చాలా వేడిగా ఉన్నప్పుడు, కొద్దిగా కరిగించిన వెన్నతో బ్రష్ చేయండి మరియు తేనెగూడు అచ్చులో కొద్దిగా చెంచా పిండిని పోయాలి, తద్వారా ఉపరితలం పూర్తిగా కప్పబడి ఉంటుంది. ప్లేట్ మూసివేసి సుమారు ఉడికించాలి 7-8 నిమిషాల (కొన్ని నిమిషాల తర్వాత ఊక దంపుడు వంట స్థితిని తనిఖీ చేయండి). వాఫ్ఫల్స్ మంచి బంగారు రంగును పొందినప్పుడు, మూత తెరవండి, శాంతముగా వాటిని ఊక దంపుడు ఇనుము నుండి తీసివేసి, వాటిని ఒక ప్లేట్‌లో బదిలీ చేయండి. మాపుల్ సిరప్‌తో రుచి చూడటానికి మీ రుచికరమైన వాఫ్ఫల్స్‌ను అలంకరించండి, తాజా పండ్లు మరియు పొడి చక్కెర యొక్క షవర్!

ఈ రెసిపీని తయారు చేయడానికి తగిన ఊక దంపుడు ఇనుమును కలిగి ఉండటం అవసరం: మార్కెట్లో వివిధ ఆకారాలు మరియు పరిమాణాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి ఎల్లప్పుడూ సరైన వంటని పొందడానికి సూచనలను తనిఖీ చేయండి. మీరు మీకు ఇష్టమైన పదార్థాలతో వాఫ్ఫల్స్‌ను అలంకరించవచ్చు, తీపి మరియు రుచికరమైన రెండూ, లేదా వాటిని శాండ్‌విచ్‌గా నింపండి!