English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ওপকরণ
-
500 ছ নিচের দিকের গরুর মাংস
-
130 ছ ্যগফ
-
50 ছ পারমায় তৈয়ারি পনির পনির
-
2 ডিম
-
পরীক্ষা করা লবণ
-
পরীক্ষা করা গোল মরিচ
-
50 ছ স্মোকড Provola পনির
-
1 এর গোছা পার্সলে
-
2 twigs of টাইম
-
পরীক্ষা করা ব্রেডক্রাম্ব
-
বীজ তেল
দিকনির্দেশ
Fryed মিটবল একটি সহজ কিন্তু খুব সুস্বাদু রেসিপি হয়. কিমা মাংস এই কোমল morsels provola সঙ্গে পাকা, পারমায় তৈয়ারি পনির, ডিম এবং পার্সলে সত্যিই একটি সুন্দর ছুটির দিন পরব বা পরিবারের একটি রবিবার দুপুরের খাবার মেনু অনুপস্থিত করা যাবে না. এই সংস্করণে তারা ভাজা হয়, কিন্তু তাদের বহুমুখিতা ধন্যবাদ আপনি বিভিন্ন উপায়ে মিটবল রাঁধতে পারে. তাদের তন্দুর মধ্যে উদাহরণস্বরূপ চেষ্টা করুন, বা সরস দ্বিতীয় কোর্সের জন্য টমেটো সস দিয়ে একটি প্যান মধ্যে.
আপনি তাদের একটি তাজা সালাদ এবং আনন্দময় toothpicks বা মিনি কাটাচামচ দিয়ে উষ্ণ যদি থাকে একটি অনানুষ্ঠানিক ভাবে পরিসেবা উপলব্ধ করা হবে, কেউ কিছু এই সুস্বাদু মিটবল প্রতিহত করতে পারেন!
ধাপ
|
1
সম্পন্ন
|
To prepare meatballs, start slicing the stale bread. Remove the crust and cut the breadcrumbs into cubes, then place it in a mixer together with the minced parsley and the thyme leaves: operate the mixer until you obtain a smooth and homogeneous mixture. Slice and chop the provola cheese. |
|
2
সম্পন্ন
30
|
In a large pan place the meat, chopped bread and provola cheese, add the grated Parmesan cheese and finally the eggs slightly beaten. Season with salt and pepper then start kneading with your hands until you get a compact dough, which you have to leave in the refrigerator for 30 minutes covered with plastic wrap. |
|
3
সম্পন্ন
|
প্রয়োজনীয় সময় পরে, remove the dough from the refrigerator, moisten your hands and begin to divide the dough into portions of about 20 ছ: each modeled on the palm of your hand to get balls of the same size. Then put them on a tray lined with transparent film. |
|
4
সম্পন্ন
|
Put breadcrumbs in a large bowl and pass each meatball inside, turning it with the help of a fork for a uniform breading. Let them rest all on the tray, trying to distance them slightly from each other. |
|
5
সম্পন্ন
|
এদিকে, bring the oil to fry at a temperature that does not exceed 170-180 ° (to be measured with a kitchen thermometer). When it is hot at the right point, dip 2-3 meatballs at a time with a skimmer so as not to lower the oil temperature too much, cook a few minutes (2-3 minutes will be enough) until you have a nice browning, then transfer the meatballs cooked on absorbent paper just long enough to eliminate the excess oil. |
