English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ওপকরণ
-
500 ছ নিচের দিকের গরুর মাংস
-
130 ছ ্যগফ
-
50 ছ পারমায় তৈয়ারি পনির পনির
-
2 ডিম
-
পরীক্ষা করা লবণ
-
পরীক্ষা করা গোল মরিচ
-
50 ছ স্মোকড Provola পনির
-
1 এর গোছা পার্সলে
-
2 এর twigs টাইম
-
পরীক্ষা করা ব্রেডক্রাম্ব
-
বীজ তেল
দিকনির্দেশ
Fryed মিটবল একটি সহজ কিন্তু খুব সুস্বাদু রেসিপি হয়. কিমা মাংস এই কোমল morsels provola সঙ্গে পাকা, পারমায় তৈয়ারি পনির, ডিম এবং পার্সলে সত্যিই একটি সুন্দর ছুটির দিন পরব বা পরিবারের একটি রবিবার দুপুরের খাবার মেনু অনুপস্থিত করা যাবে না. এই সংস্করণে তারা ভাজা হয়, কিন্তু তাদের বহুমুখিতা ধন্যবাদ আপনি বিভিন্ন উপায়ে মিটবল রাঁধতে পারে. তাদের তন্দুর মধ্যে উদাহরণস্বরূপ চেষ্টা করুন, বা সরস দ্বিতীয় কোর্সের জন্য টমেটো সস দিয়ে একটি প্যান মধ্যে.
আপনি তাদের একটি তাজা সালাদ এবং আনন্দময় toothpicks বা মিনি কাটাচামচ দিয়ে উষ্ণ যদি থাকে একটি অনানুষ্ঠানিক ভাবে পরিসেবা উপলব্ধ করা হবে, কেউ কিছু এই সুস্বাদু মিটবল প্রতিহত করতে পারেন!
ধাপ
|
1
সম্পন্ন
|
মাংসবল প্রস্তুত করতে, বাসি রুটি কাটা শুরু করুন. ক্রাস্ট সরান এবং কিউব করে ব্রেডক্রাম্বগুলি কেটে নিন, তারপর এটি একটি মিক্সারে কিমা করা পার্সলে এবং থাইম পাতার সাথে রাখুন: আপনি একটি মসৃণ এবং সমজাতীয় মিশ্রণ প্রাপ্ত না হওয়া পর্যন্ত মিক্সারটি পরিচালনা করুন. প্রোভোলা পনির টুকরো টুকরো করে কেটে নিন. |
|
2
সম্পন্ন
30
|
একটি বড় প্যানে মাংস রাখুন, কাটা রুটি এবং প্রোভোলা পনির, গ্রেট করা পারমেসান পনির যোগ করুন এবং সবশেষে ডিম সামান্য ফেটান. লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন তারপর আপনার হাত দিয়ে মাখাতে শুরু করুন যতক্ষণ না আপনি একটি কম্প্যাক্ট ময়দা পান, যা আপনাকে ফ্রিজে রেখে দিতে হবে 30 প্লাস্টিক মোড়ানো সঙ্গে আচ্ছাদিত মিনিট. |
|
3
সম্পন্ন
|
প্রয়োজনীয় সময় পরে, রেফ্রিজারেটর থেকে ময়দা সরান, আপনার হাত আর্দ্র করুন এবং ময়দাটিকে প্রায় অংশে ভাগ করতে শুরু করুন 20 ছ: একই আকারের বল পেতে আপনার হাতের তালুতে প্রতিটি মডেল করা হয়েছে. তারপরে এগুলিকে স্বচ্ছ ফিল্ম দিয়ে রেখাযুক্ত একটি ট্রেতে রাখুন. |
|
4
সম্পন্ন
|
একটি বড় পাত্রে ব্রেডক্রাম্বগুলি রাখুন এবং প্রতিটি মিটবলকে ভিতরে দিন, একটি অভিন্ন ব্রেডিং জন্য একটি কাঁটাচামচ সাহায্যে এটি বাঁক. তাদের সব ট্রেতে বিশ্রাম দিন, তাদের একে অপরের থেকে কিছুটা দূরে রাখার চেষ্টা করছে. |
|
5
সম্পন্ন
|
এদিকে, তেলটি ভাজার জন্য এমন তাপমাত্রায় আনুন যা বেশি না হয় 170-180 ° (রান্নাঘরের থার্মোমিটার দিয়ে পরিমাপ করা). যখন এটি সঠিক বিন্দুতে গরম হয়, ডুব 2-3 একটি স্কিমার সঙ্গে একটি সময়ে meatballs যাতে তেল তাপমাত্রা খুব কম না, কয়েক মিনিট রান্না করুন (2-3 মিনিট যথেষ্ট হবে) আপনি একটি সুন্দর বাদামী না হওয়া পর্যন্ত, তারপরে শোষক কাগজে রান্না করা মিটবলগুলিকে স্থানান্তর করুন যাতে অতিরিক্ত তেল দূর হয়. |
